홋카이도 삿포로시(北海道 札幌市)에 위치한 인터콘티넨탈 삿포로(インターコンチネン탈 札幌)의 9층 바 노르바(Norva)에서 니카 위스키(ニッカウヰスキー)와 함께하는 특별한 하이볼 체험을 선보여요. 이번 ‘니카 하이볼 파라다이스(ニッカ ハイボールパラダイス)’는 위스키, 믹서, 플레이버, 가니쉬를 자유롭게 선택하여 세상에 단 하나뿐인 하이볼을 만드는 이벤트예요. 삿포로의 아름다운 야경을 배경으로 평소와는 다른 새로운 하이볼의 매력을 만끽할 수 있답니다.

4,000가지 이상의 조합으로 완성하는 ‘나만의 특별한 한 잔’
이번 이벤트의 가장 큰 묘미는 방대한 조합의 수에 있어요. 단순히 정해진 메뉴를 주문하는 것이 아니라, 자신의 취향을 세밀하게 반영해 한 잔의 술을 완성해가는 과정이 즐거움을 더하죠. 스탠다드 플랜에서는 4,000가지 이상의 조합이 가능하며, 프리미엄 플랜을 선택하면 무려 6,000가지가 넘는 선택지를 만날 수 있어요. 어떤 조합이 좋을지 고민된다면 전문가의 안목을 빌리는 ‘바텐더 오마카세(バーテンダーおまかせ)’ 서비스를 이용해 보는 것도 좋은 방법이에요.

4단계 커스터마이징으로 발견하는 최고의 맛
하이볼 제조 과정은 총 4단계로 체계적으로 구성되어 있어요. 먼저 니카 프론티어(ニッカ フロンティア), 프롬 더 배럴(フロム・ザ・バレル) 등 8종의 위스키 중 베이스가 될 하나를 골라요. 그다음 강탄산 소다(强炭酸ソーダ)나 홋카이도 특산 코업 가라나(コアップガラナ) 등 8종의 믹서를 선택하죠. 여기에 유즈(柚子), 히노키(ヒノキ) 같은 유니크한 플레이버와 산쇼(山椒), 카르다몸(カルダモン) 등의 가니쉬를 더하면 비로소 나만의 하이볼이 완성돼요.

논알코올 옵션으로 누구나 함께 즐기는 삿포로의 야경
술을 즐기지 않는 분들을 위한 ‘논알코올 하이볼 파라다이스(ノンアルコール ハイボールパラダイス)’도 세심하게 마련되어 있어요. 3종류의 논알코올 위스키를 베이스로 1,500가지 이상의 조합을 즐길 수 있어, 일행 모두가 소외됨 없이 같은 테이블에서 선택의 즐거움을 공유할 수 있죠. 2025년 10월 1일 홋카이도 최초의 인터콘티넨탈 브랜드로 개업한 이곳에서, 삿포로의 밤을 더욱 특별하게 만들어줄 하이볼 경험을 제안해요.

시설 정보
- 시설명
- 인터콘티넨탈 삿포로(インターコンチネンタル札幌)
- 주소
- 홋카이도 삿포로시(北海道札幌市)
- 교통
- 삿포로(札幌) 중심부 나카지마 공원(中島公園) 및 도요히라강(豊平川) 인근
- 공식 웹사이트
- https://www.ihg.com/intercontinental/hotels/gb/en/sapporo/spkha/hoteldetail
- 개업일
- 2025년 10월 1일
- 요금
- 스탠다드: 4,500엔 / 1인, 프리미엄: 8,500엔 / 1인 (요이치(余市), 미야기쿄(宮城峡), 다케쓰루(竹鶴) 등 포함), 논알코올: 4,500엔 / 1인 (모두 2시간 프리플로우 방식)





