位於沖繩北谷希爾頓度假飯店 3 樓的自助餐廳「SURIYUN」，即將於 2026 年 7 月 7 日至 11 月 9 日期間，推出名為「沉溺於肉品的奢華時光：至高肉品嘉年華」的主題活動。本次活動旨在讓旅客在炎熱的夏季，透過豐富的肉類料理補給能量，並結合沖繩在地的海鮮食材，打造一場海陸雙享的味覺體驗。
大啖主廚現烤骰子牛排與創意肉料理
本次嘉年華的核心亮點，是由主廚在開放式廚房現場烹調的「骰子牛排」。透過高溫煎烤鎖住肉汁精華，讓食客能品嚐到香氣四溢且口感紮實的現做美味。此外，菜單中還包含嚴選香草醃漬的「烤羊排佐香橙芥末醬」，以柑橘的清爽平衡羊肉的醇厚風味。
為了增加食感的層次，餐廳亦準備了「費城起司牛肉堡」，以及特別針對夏季消暑設計的「藥膳雞湯」。這款湯品結合了枸杞、紅棗與生薑，溫潤的風味適合在旅途中舒緩疲勞。多樣化的肉類選擇，滿足了不同口味愛好者的需求。
週末限定：加碼紅松葉蟹與紅棘松葉蟹吃到飽
除了肉類主題，餐廳長駐的招牌菜色如「炙燒牛肉壽司」與選用沖繩縣產豬肉的「火鍋涮涮鍋」也持續供應。而針對海鮮愛好者，飯店特別於每週六、週日及國定假日的午餐時段，加碼舉辦「螃蟹吃到飽」活動。屆時將提供紅松葉蟹與紅棘松葉蟹兩種蟹類供無限享用，搭配豐富的熱食與甜點，提供更為升級的用餐選擇。
坐落美浜美國村旁的度假勝地：沖繩北谷希爾頓
沖繩北谷希爾頓度假飯店地理位置優越，距離那覇空港僅約 40 分鐘車程，且鄰近熱門購物景點美浜美國村。飯店共設有 346 間客房，住客可從房內俯瞰北谷清澈的海景與港灣景觀。館內設施完善，包含三座泳池、健身房與 SPA。此外，住客還能共享相鄰的「沖繩北谷希爾頓逸林度假酒店」之設施，非常適合親子家庭旅遊或尋求放鬆的度假旅客。
設施資訊
- 設施名稱
- ヒルトン沖縄北谷リゾート (沖繩北谷希爾頓度假飯店)
- 地址
- 沖縄県中頭郡北谷町美浜40-1
- 交通
- 那覇空港開車約 40 分鐘
- 官方網站
- https://chatan.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/suriyun-lunch-dinner-buffet-summer
- 電話
- 098-901-1111
- 客房數
- 346
- 費用
- 【平日】午餐 大人3,950円、6-12歲1,900円 / 晚餐 大人5,200円、6-12歲2,600円；【土日祝日】午餐 大人6,450円、6-12歲3,000円 / 晚餐 大人5,200円、6-12歲2,600円
