位於 24 樓的「THE BAR」與「ハーモニー」餐廳將推出去年大受好評的 AFTERNOON TEA with “SIROCCO”「ピーチ」(桃子)。本次下午茶主打「茉莉香氣白桃與杏仁聖代」,甜點師將白桃逐一手工去皮、慢火燉煮成蜜餞,整顆疊放在聖代頂部。今年更特別加入茉莉與杏仁元素,提升口感豐富度,展現多層次的香甜滋味。

一整顆白桃的奢華聖代:今夏下午茶主角登場
本次套餐的核心無疑是冠上一整顆白桃的聖代。甜點師精選當季白桃,透過手工去皮與燉煮,保留了果肉的柔嫩與香氣。搭配底層的茉莉與杏仁元素,讓每一口都能體驗到花香與堅果香交織出的優雅層次。這款聖代不僅在視覺上極具存在感,更展現了飯店甜點團隊對季節食材的細緻處理。

豐富鹹點與優雅茶器:打造全方位的味蕾饗宴
此套餐不僅注重甜點,更提供多樣化的鹹點(SAVORY),如「桃子與番茄冷濃湯」、「桃子生火腿潘凱克」等,份量充足甚至能作為午餐享用。飯店特別將溫熱料理與冷食分開盛裝,以確保每道菜餚維持在最理想的適口溫度。茶飲部分則選用來自瑞士的頂級品牌 SIROCCO TEA,並搭配英國百年品牌 Wedgwood 的「Butterfly Bloom」系列茶具,為午後時光增添華麗氣息。

平日限定藍色驚喜:充滿夏日海洋風情的歡迎茶飲
平日造訪的賓客可額外享用歡迎冰茶「サマージュエリー」(夏季珠寶)。這款特調茶飲由服務人員現場將 SIROCCO 的「Lemon Beach」與「Piña Moringa」混合注入帶有銀色阿拉贊珍珠的藍色糖漿中,形成宛如夏季海洋般的夢幻漸層雙層色澤,最後點綴迷迭香散發清爽香氣,為整場饗宴揭開沁涼序幕。

在距離地面 100 公尺的高空餐廳,賓客可以一邊盡覽東京市中心美景,一邊品嚐精緻的夏季風味。無論是追求極致聖代體驗的愛好者,或是喜愛頂級名茶的旅人,皆能在這場夏季限定的下午茶中獲得滿足。


設施資訊
- 設施名稱
- ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留 (The Royal Park Hotel Iconic Tokyo Shiodome)
- 地址
- 東京都港区東新橋1-6-3
- 交通
- JR「新橋」駅(汐留口)・都營淺草線「新橋」駅步行約 3 分鐘;東京メトロ「新橋」駅步行約 5 分鐘;都營大江戶線「汐留」駅(4番出口)・ゆりかもめ「汐留」駅步行約 1 分鐘
- 官方網站
- https://www.royalparkhotels.co.jp/ic/tokyoshiodome/
- 電話
- 03-6253-1111
- 客房數
- 480間
- 費用
- AFTERNOON TEA with “SIROCCO”「ピーチ」:咖啡無限續杯 8,500円、咖啡&SIROCCO TEA無限續杯 12,700円(線上預訂優惠價 7,000円)





