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箱根強羅英迪格酒店初夏調酒企劃:辛辣伏特加與和風抹茶的感官體驗

位於箱根強羅的酒店英迪格箱根強羅,將於2026年6月1日至8月31日期間,在館內的「Riverside Kitchen & Bar」舉辦「Early Summer Creations」初夏限定活動。本次活動以刺激感官的辛香料、日本傳統抹茶以及頂級龍舌蘭為靈感,推出11款各具特色的創意調酒,讓賓客在箱根的自然涼風與足湯體驗中,享受充滿驚喜的風味組合。

箱根強羅英迪格酒店初夏限定調酒系列
箱根強羅英迪格酒店推出11款融合辛辣與抹茶元素的初夏調酒

Fire-Kissed Vodka:刺激感官的辛香系列

本次活動的一大亮點,是採用熟成紅唐辛子精華製作的「ABSOLUT® TABASCO™ Vodka」為基底的調酒作品。其中「Mango Chaw」巧妙融合了芒果的熱帶甜味與鮮明辣度;「Shichimi Dog」則重新詮釋經典的鹹狗(Salty Dog)調酒,加入七味粉與かぼす胡椒(臭橙胡椒),展現層次豐富的辛香感。此外,更有加入日式漬物裝飾的「Spicy & Dirty Martini」,大膽挑戰調酒的想像界限。

以TABASCO辣醬伏特加為基底的辛辣系列調酒
加入七味粉與臭橙胡椒的辛香系列,挑戰視覺與味覺的界限

Bold Matcha:融合和風與現代的抹茶饗宴

針對喜愛抹茶的旅客,酒店選用日本工藝利口酒「奏 Kanade〈抹茶〉」,展現國產抹茶特有的濃郁香氣與旨味(Umami)。「Matcha Boston Cooler」帶來微苦與薑汁汽水的清爽感,「Green Negroni」則以 ROKU Tea Edition Gin 為基底,打造出帶有草本深邃氣息的現代風味。這些呈現翠綠色澤的調酒,特別推薦在享受溫泉後飲用,能有效洗滌旅途的疲憊。

使用日本工藝利口酒調製的抹茶系列調酒
色澤翠綠的抹茶調酒,是享受溫泉後的清爽首選

Agave Cocktails:頂級龍舌蘭的創意重塑

系列調酒亦涵蓋了以頂級龍舌蘭「CODIGO Blanco」為主角的個性之作。「Carajilo」融合了濃縮咖啡與榛果香氣,適合作為完美的食後酒;「CODIGO Old Fashioned」則跳脫傳統框架,大膽使用梅酒、大葉及脆梅進行重新構思。賓客可以在充滿現場感的「Riverside Kitchen & Bar」櫃檯與調酒師交流,或是移步至戶外中庭浸泡足湯(足湯),伴隨明星ヶ岳(明星之岳)的夏夜景致,感受悠閒的渡假氛圍。

以頂級龍舌蘭為基底的創意調飲
融合梅酒與大葉的創意龍舌蘭調酒,展現獨特個性
Riverside Kitchen & Bar 的戶外足湯空間
賓客可一邊享受足湯,一邊眺望明星之岳的夏日夜景

設施資訊

設施名稱
酒店英迪格箱根強羅 (Hotel Indigo Hakone Gora / ホテルインディゴ箱根強羅)
地址
神奈川県足柄下郡箱根町木賀924-1
交通
小田急羅曼卡「箱根湯本」站搭乘箱根登山巴士至「宮城野橋」約15分鐘後步行2分鐘;JR「小田原」站搭乘免費接駁車約40分鐘;箱根登山鐵道「強羅」站步行約15分鐘。
官方網站
https://hakonegora.hotelindigo.com/
電話
0460-83-8310
費用
調酒每杯 1,600円 – 1,800円(含稅及服務費)

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