니코 스타일 나고야(ニッコースタイル名古屋)의 라이프스타일 호텔 레스토랑 스타일 키친(style kitchen)에서 2026년 8월 17일부터 9월 23일까지 ‘버거 페어’가 열려요. 이번 페어에서는 나고야를 포함한 주변 지역의 풍부한 식재료를 활용해 호텔 셰프가 독창적으로 해석한 5가지 버거 메뉴를 선보인답니다.
지역 식재료로 완성한 3종의 신작 버거
이번 페어의 주인공은 지역 특산물의 매력을 극대화한 세 가지 신작 버거예요. 먼저 ‘후와사쿠 피쉬 버거(ふわサクッ フィッシュバーガー)’는 나고야 코친(名古屋コーチン) 계란의 진한 맛과 미카와만(三河湾)산 아오사(アオサ, 파래 김)의 향긋함이 어우러져 깊은 풍미를 자랑해요.
또한 기후현(岐阜県) 에나시(恵那市)에서 한천을 먹여 키운 브랜드 돼지인 ‘에나 산록 한천 사육 미우라 돼지(恵那山麓寒天育ち三浦豚)’ 로스트 포크에 타하라시(田原市)산 무화과를 곁들인 이색적인 버거도 준비되었어요. 채식 요소를 가미한 ‘카릿카리 스피나치 버거(カリッカリ スピナッチバーガー)’는 치아바타 사이에 시라아에(白和え, 두부 무침) 스타일의 시금치와 치즈를 샌드해 고소하고 바삭한 식감을 선사해요.
꾸준한 인기를 자랑하는 스테디셀러 메뉴
지난해 방문객들에게 큰 사랑을 받았던 인기 메뉴들도 다시 돌아왔어요. 큼직한 새우 프리터에 가느다란 면 형태의 카다이프(カダイフ)를 감싸 바삭함을 극대화한 ‘카다이프를 샌드한 탱글탱글한 새우 버거(カダイフ를 サンドしたぷりっぷりの 海老バーガー)’는 놓칠 수 없는 별미죠. 정통 버거를 선호한다면 100% 소고기 패티 200g을 미디엄 레어로 구워낸 육즙 가득한 ‘스타일 치즈 버거(スタイルチーズバーガー)’를 추천해요.
모든 버거 세트에는 오늘의 스프 또는 샐러드, 그리고 달콤한 디저트가 함께 제공돼요. 음료로는 나고야의 유명 로스터리인 트렁크 커피(TRUNK COFFEE)의 스페셜티 커피나 독일의 명차 로네펠트(ロンネフェルト) 홍차 중 하나를 골라 여유로운 식사를 마무리할 수 있어요.
호텔 오리지널 크래프트 맥주와의 조화
버거의 풍미를 한층 더 높여줄 특별한 음료 혜택도 마련되었어요. 나고야의 대표적인 크래프트 브루어리인 와이 마켓 브루잉(Y.MARKET BREWING)과 호텔이 공동 개발한 한정 맥주 ‘GOLD/EN Fiiive 0807’을 페어 기간 중 특별가로 만나볼 수 있답니다. 버거 세트 주문 시 정상가 1,000円인 하프 파인트 맥주를 800円에 즐길 수 있어, 세련된 음악이 흐르는 스타일 키친 공간에서 더욱 풍성한 미식 시간을 보낼 수 있어요.
시설 정보
- 시설명
- 니코 스타일 나고야(ニッコースタイル名古屋)
- 주소
- 〒450-0002 아이치현(愛知県) 나고야시(名古屋市) 나카무라구(中村区) 메이에키(名駅) 5-20-13
- 교통
- JR·메이테츠(名鉄)·긴테츠(近鉄)·나고야 시영 지하철(名古屋市営地下鉄) 나고야역(名古屋駅)에서 도보 약 10분
- 공식 웹사이트
- https://nagoya.nikkostyle.jp/en/restaurant-style-kitchen/
- 개업일
- 2020年8月
- 요금
- 버거 런치 세트 2,500円부터 (세금 및 서비스료 포함)
