이시카와현(石川県) 가가시(加賀市)에 위치한 야마나카 온천(山中温泉)의 료칸 ‘킷쇼 야마나카(吉祥やまなか)’가 미식과 기부를 결합한 특별한 여정을 제안해요. 레이와 6년(2024년) 노토반도 지진(能登半島地震)의 쓰나미 속에서도 기적적으로 살아남은 치패로 길러낸 브랜드 굴, ‘나나오 가키(七尾牡蠣)’를 테마로 한 숙박 플랜이 그 주인공이에요.
기적적으로 생존한 브랜드 굴, 나나오 가키와 지주 14종의 향연
이번 플랜의 핵심인 ‘나나오 가키 진쿠시 가이세키(七尾牡蠣尽くし会席)’는 풍부한 감칠맛과 통통한 육질을 자랑하는 나나오 가키를 다채로운 조리법으로 풀어냈어요. 가가 지역의 전통 요리인 지부니(治部煮), 바다의 향을 살린 이소베아게(磯辺揚げ), 굴의 풍미가 배어든 가마메시(釜飯) 등 굴의 매력을 한껏 살린 요리들이 이어져요. 식사 시에는 관내 ‘베니쿠라(べに蔵)’에서 엄선한 호쿠리쿠(北陸) 지역의 지주(地酒) 14종을 무제한으로 즐길 수 있어 더욱 완벽한 조화를 선사해요.
여행이 기부가 되는 노토 수산업 복구 지원 프로젝트
이번 숙박 플랜은 단순히 미식을 즐기는 것을 넘어 재해 지역 수산업의 미래를 응원하는 의미를 담고 있어요. 플랜 이용객 1인당 500円이 나나오 가키 생산자인 ‘주식회사 다이세이(株式会社 大生)’에 기부되어, 지진 피해를 입은 노토(能登) 지역 수산업 복구를 위한 지원금으로 사용돼요. 맛있는 요리를 맛보는 즐거움이 현지 생산자들에게는 다시 일어설 수 있는 힘이 되는 셈이죠.
가가 문화를 오감으로 즐기는 킷쇼 야마나카만의 무료 환대
숙박객을 위한 풍성한 무료 서비스인 ‘킷쇼 오모테나시(吉祥のおも테나시)’도 놓칠 수 없는 즐거움이에요. 화려한 구타니야키(九谷焼) 잔으로 즐기는 음료 서비스부터, 즉석에서 구워내는 가가 팬케이크 애프터눈 티, 전용 대절 온천(貸切風呂) 1회 이용 혜택이 포함돼요. 또한 야식으로 제공되는 가가 푸딩(加賀プリン)과 매일 밤 열리는 전통 예술 공연 ‘야마나카부시(山中節)의 저녁’은 야마나카 온천에서의 하룻밤을 더욱 특별하게 만들어줘요.
시설 정보
- 시설명
- 킷쇼 야마나카(吉祥やまなか)
- 주소
- 이시카와현(石川県) 가가시(加賀市) 야마나카 온천(山中温泉) 히가시마치(東町) 1초메 호(一丁目ホ) 14-3
- 교통
- JR 가가 온센역(加賀温泉駅)에서 무료 송영 버스로 25분, 고마쓰 공항(小松空港)에서 40분
- 공식 웹사이트
- https://kissho-yamanaka.com/english/
- 요금
- 28,500円부터 (2인 1실), 26,500円부터 (3인 1실), 25,500円부터 (4인 1실) ※세금 및 서비스료 포함, 입욕세 150円 별도
