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미슈란 1키 획득한 나가사키 료테이 한즈이료, 첫 방문 고객 한정 숙박 플랜 출시

나가사키현(長崎県) 운젠 온천(雲仙温泉)에 위치한 료테이 한즈이료(旅亭 半水盧)는 2025년 미슈란 1키를 획득하며 그 가치를 인정받은 료칸이에요. 약 5,000평의 광대한 일본 정원 안에 단 14실의 별채 객실만을 배치하여 프라이빗한 체류를 보장하죠. 일본 국립공원 제1호인 운젠(雲仙)의 풍부한 자연 속에 자리 잡아, 장유문(長屋門)을 지나는 순간부터 일상을 벗어난 특별한 시간을 선사해요.

료테이 한즈이료의 정원 산책로
울창한 숲으로 둘러싸인 정원 산책로를 걷는 투숙객의 모습이에요.

미슈란 1키가 인정한 운젠 온천의 명소, 료테이 한즈이료

료테이 한즈이료는 단순히 머무는 곳을 넘어 일본 전통의 미학을 온몸으로 느낄 수 있는 공간이에요. 사계절의 변화를 뚜렷하게 느낄 수 있는 광활한 정원은 이곳의 가장 큰 자랑거리죠. 미슈란 가이드가 선정한 ‘키(Key)’는 호텔의 개성과 서비스, 건축미 등을 종합적으로 평가한 지표인 만큼, 이곳에서의 하룻밤은 검증된 특별함을 약속해요.

료테이 한즈이료의 입구
이끼 낀 지붕과 목재 현판이 고즈넉한 분위기를 자아내는 입구예요.
료테이 한즈이료 전경
운젠의 산세에 포근히 안긴 료칸의 평화로운 전경이에요.

눈과 입으로 즐기는 본연의 맛, 긴센 가이세키 요리

이번 특별 플랜에서는 요리장이 엄선한 제철 식재료로 구성된 ‘긴센 가이세키(吟選懐石)’ 요리를 제공해요. 료테이 한즈이료의 본 가이세키 요리(本懐石料理)는 매달 메뉴가 변경되어 언제 방문하더라도 새로운 미식의 즐거움을 느낄 수 있죠. 정성이 가득 담긴 화려한 요리와 함께 일본 각지의 명주를 곁들이는 페어링이나 시음 세트도 준비되어 있어 오감을 만족시키는 식사를 즐길 수 있어요.

긴센 가이세키 요리
제철 식재료를 활용해 예술 작품처럼 정갈하게 담아낸 전채 요리예요.
요리를 준비하는 셰프
숙련된 요리사가 신선한 식재료를 정성스럽게 손질하고 있어요.

전통 건축 스키야즈쿠리에서 누리는 비일상의 휴식

총 14실 중 12실은 료테이 한즈이료를 대표하는 약 250㎡ 규모의 2층 별채 객실이에요. 일본 전통 건축 양식인 스키야즈쿠리(数寄屋造리)로 설계되었으며, 1층에서는 정원을 바라보며 식사를 즐기고 2층 공간은 침실과 휴식 공간으로 여유롭게 사용할 수 있죠. 또한, 운젠의 지열을 그대로 담아낸 ‘미하지노유(美肌の湯)’ 온천은 대욕장과 노천탕에서 만끽할 수 있어요.

전통적인 다다미 객실
정원이 한눈에 들어오는 넓고 쾌적한 전통 다다미 객실이에요.
노천탕 전경
자연석으로 꾸며진 노천탕에서 운젠의 온천수를 즐길 수 있어요.

시설 정보

시설명
료테이 한즈이료(旅亭 半水盧)
주소
나가사키현 운젠시 오바마초 운젠 380-1(長崎県雲仙市小浜町雲仙380-1)
공식 웹사이트
https://hanzuiryo-unzen.jp/ko
객실 수
14실
요금
2명 1실 이용 시 1인당 66,000円 (세금 포함, 별도 입탕세 150円) ※3명 및 4명 1실 이용 시에도 동일 요금

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Area: 나가사키(長崎)