나라의 고요한 자연과 역사가 숨 쉬는 시스이 럭셔리 컬렉션 호텔 나라(紫翠 ラグジュアリーコレクションホテル 奈良)가 개업 3주년을 맞이했습니다. 이를 기념하여 호텔의 정체성을 담은 오리지널 사케 ‘시스이(紫巡)’, 특별한 의미를 담은 화과자 ‘시스이(紫結)’, 그리고 나라의 식문화를 깊이 있게 경험할 수 있는 가스트로노미 코스와 숙박 플랜을 새롭게 선보입니다.
전통과 현대의 결합, 오리지널 사케 ‘시스이’의 탄생
나라의 노포 양조장인 쿠라모토 주조(倉本酒造)와 협업하여 탄생한 ‘시스이(紫巡)’는 호텔의 정체성을 한 잔의 술에 담아냈습니다. 1300년 역사를 지닌 나라의 문화를 전하고자 하는 마음을 담아, 호텔 스태프들이 직접 양조 과정에 참여했습니다. 특히 여러 종의 술을 블렌딩하는 아상블라주(アッサンブラージュ) 기법을 도입하여 독창적인 풍미를 완성했습니다. 차갑게 마실 때는 산뜻한 산미가 돋보이며, 시간이 흐름에 따라 중후하고 부드러운 여운을 느낄 수 있도록 설계되었습니다. 라벨은 서예가 나카가와 사이가(中川彩河)의 필치로 시대의 순환과 영속성을 표현하여 예술적 가치를 더했습니다.
인연을 맺는 화과자 ‘시스이’와 기념 가스트로노미
기념 화과자인 ‘시스이(紫結)’는 사람과 사람, 역사와 문화를 잇는다는 의미를 담아 우아한 꽃봉오리 모양으로 디자인되었습니다. 호텔 내 레스토랑 스이하(翠葉)에서는 점심 코스 ‘시온(紫苑)’과 저녁 코스 ‘토키가와(時河)’를 통해 나라의 문화적 깊이를 요리로 풀어냅니다. 또한 鮨＆バー 쇼소(正倉)에서는 코스의 시작에 사케 ‘시스이(紫巡)’를, 마지막에 화과자 ‘시스이(紫結)’를 제공하여 3주년의 의미를 더한 특별한 미식 경험을 선사합니다.
개업 3주년을 온전하게 즐기는 특별 숙박 플랜
나라공원(奈良公園)의 고요한 자연 속에서 3주년의 여운을 만끽할 수 있는 전용 숙박 플랜도 운영됩니다. 레스토랑 스이하에서의 기념 디너와 나라의 식문화를 느낄 수 있는 조식이 포함되어 있어, 이 땅에서만 경험할 수 있는 특별한 하룻밤을 제안합니다. 전통과 현대가 어우러진 공간에서 나라의 매력을 깊이 있게 체험할 수 있는 기회입니다. 이번 기념 메뉴와 숙박 플랜은 2026년 9월 30일까지 한정 기간 제공됩니다.
시설 정보
- 시설명
- 시스이 럭셔리 컬렉션 호텔 나라(紫翠 ラグジュアリーコレクションホテル 奈良)
- 주소
- 나라현 나라시(奈良県奈良市)
- 교통
- 나라공원(奈良公園) 내 요시키엔(吉城園) 주변 지구 위치
- 공식 웹사이트
- https://www.marriott.com/en-us/hotels/osanl-shisui-a-luxury-collection-hotel-nara/overview/
- 요금
- 개업 3주년 기념 숙박 플랜: 119,416 円부터 (2인 1실 이용 시 1실당 요금, 세금 및 서비스료 포함, 입탕세 별도 1인 150円)
- 개업일
- 2023년 여름
