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東京車站飯店聯名NEWBY推出「環遊世界下午茶」:於百年赤煉瓦建築展開味蕾之旅

座落於重要文化財東京車站丸之內站舍內的東京ステーションホテル(東京車站飯店),將於「Guest Lounge Atrium」舉辦全13日限定的「環遊世界下午茶(旅するアフタヌーンティー)」。此空間擁有9公尺挑高天窗與歷史感的赤煉瓦牆,平時僅供住客早餐使用,是站內極具開放感的隱藏場所。

環遊世界下午茶餐點
首波以南亞為主題的聯名下午茶套組

在百年古蹟「Atrium」中展開紅茶之旅

活動場域「Atrium」位於車站中央屋頂下方,光線由巨大的天窗灑落,營造出遠離喧囂的寧靜氛圍。此次與倫敦精品紅茶品牌NEWBY合作,旨在透過茶葉的香氣與風味,帶領賓客重溫大航海時代以來,紅茶隨貿易路線傳遍全球的歷史故事。飯店期望透過季節性的食材與茶葉,讓旅客在百餘年來迎接無數旅人的車站空間內,體驗極致的「Classic Luxury」。

Atrium挑高天窗空間
擁有9公尺挑高天窗與歷史感赤煉瓦牆的Atrium

南亞風味與精品紅茶的餐茶搭配

9月與10月的第一波主題定為「南亞」,菜單靈感取自印度與尼泊爾的辛香料。包含「赤海老佐孜然」建議搭配具爽快香氣的烏瓦茶(Uva),而「煙燻鮭魚小黃瓜三明治」則與飯店共同研發的原創茶「Silk & Steam」完美契合。透過精選的6款茶品,展現如絲路與航海貿易般的豐富層次。

Atrium用餐環境細節
在充滿歷史韻味的空間中享受精緻餐茶搭配

三階段環遊世界:從南亞、中東抵達英國

這場紅茶之旅將持續延伸,11月至12月計畫前往充滿堅果與玫瑰氣息的「中東」,並於2027年1月至2月抵達NEWBY總部所在地及下午茶文化發源地「英國」。活動內容包含4種鹹點、6種甜點與12種飲品(含NEWBY 6款精選茶品),每人費用為11,000円,並提供線上預付或會員優待方案。

東京車站丸之內站舍外觀
位於歷史建築東京車站丸之內站舍內的飯店

限定原創茶款 Silk & Steam 現場販售

為了讓賓客在家也能延續旅程餘韻,活動期間特別提供與NEWBY共同製作的原創茶「Silk & Steam」購買服務。這款茶以拉普山小種(正山小種)為基底,帶有煙燻松木與華麗玫瑰香氣,這款限定茶葉僅限參與此次下午茶活動的賓客選購。

Silk & Steam 限定茶葉罐
專為此活動研發的原創茶款 Silk & Steam

設施資訊

設施名稱
東京ステーションホテル (The Tokyo Station Hotel)
地址
東京都千代田区丸の内1-9-1
交通
東京駅丸の内駅舎内(直結)
官方網站
https://www.thetokyostationhotel.jp/
客房數
150間
費用
每人 11,000円(線上事前決済優待 10,000円)
開幕日期
1915年

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Area: 東京