大阪格蘭比亞大飯店夏季自助餐：19樓高空享用現做豬排與扇貝

位於大阪格蘭比亞大飯店19樓的 Sky Dining「A b」（アブ），將於2026年夏季推出限時11天的「夏季午餐自助餐」。餐廳坐擁高空景緻，不僅適合暑假期間的家族旅遊用餐，也是親友聚會的最佳地點。現場提供多達40種類的菜單，從大人喜愛的夏日風味料理到專為兒童設計的餐點應有盡有，結合了絕佳視野與豐富美食的雙重體驗。

大阪格蘭比亞大飯店19樓餐廳景觀 — 19樓 Sky Dining「A b」坐擁開闊的高空景觀

19樓高空景觀用餐盡享40種豐富料理

本次自助餐的一大亮點為現場廚房（Live Kitchen），主廚將在賓客面前現做「BBQ醬羅斯豬排」，搭配堅果香氣提升味覺層次；此外還有「殼付きホタテのグラチネ」（殼附扇貝格拉奇內，以蛋黃與奶油調製醬汁烘烤），香氣誘人。每一道現場製作的熱菜都展現了飯店主廚的精湛職人手藝，讓饕客在視覺與嗅覺的引領下開啟食慾。

主廚現場烹調體驗視覺與味覺的雙重享受

菜單內容涵蓋冷製、溫製與甜點，各具特色。冷盤部分包含以海膽裝飾的珍珠玉米濃湯、鹽檸檬風味波特多沙拉等清爽選擇；熱食則有油淋雞、海鮮迷你堡等深受歡迎的菜色。豐富的食材搭配多樣化的烹調方式，滿足各個世代的口味偏好。飯店位於JR大阪駅直結的地理優勢，讓旅人在行程安排上更為便利，是暑假期間造訪梅田地區時不容錯過的餐飲體驗。

從開胃菜到精緻甜點全家人都能滿足的餐飲選擇

甜點區同樣精彩，提供現烤可麗餅與超人氣的巧克力噴泉，豐富的配料選擇讓小朋友也能享受DIY的樂趣。這場「夏季午餐自助餐」將於2026年7月25日至8月23日期間的週末及國定假日舉辦，共計11天。為了確保用餐品質，餐廳採90分鐘制，並提供兩個預約時段，讓每一位賓客都能在舒適的環境中，與家人共度難忘的夏日午後。