星野集團 OMO5 小樽聯名 NIKKA 威士忌，於古蹟空間開啟感官微醺體驗

為了讓初學者也能輕鬆進入威士忌的世界，OMO5 小樽 by 星野集團與北海道具代表性的 NIKKA 威士忌展開深度合作。這項體驗將於飯店公共空間 OMO Base 及由古蹟改建的南館休息室舉行，結合了香氣引導、專屬調酒以及在地玻璃工藝打造的油燈燈光，在小樽的夜晚營造出極具層次的感官享受。

OMO5 小樽南館 3 樓休息室的復古氛圍 — 位於南館 3 樓的休息室，由原創油燈點綴出復古迷人的氛圍。

透過「Whisky Aroma Guide」開啟香氣感官之旅

在飯店公共空間 OMO Base 設置的「Whisky Aroma Guide」，是專為住客設計的互動區域。現場提供 5 種不同風味的香氣試飲，旅客可以透過嗅覺辨識如梨子般的清爽果香或香草般的溫潤甜味。配合飯店提供的「Aroma Note」筆記本，旅客能記錄下自己印象深刻的味道，這份筆記也將成為隨後在晚間休息室選酒時的重要參考，讓威士忌的品鑑變得直覺且有趣。

飯店人員展示威士忌香氣試飲 — 飯店人員展示 Whisky Aroma Guide 提供的五種風味香氣。

旅客記錄香氣印象的筆記本 — 旅客可在 Aroma Note 筆記本上記錄對不同威士忌香氣的印象。

品嚐 NIKKA 威士忌監製調酒與大人味阿芙佳朵

隨著夜幕降臨，位於南館 3 樓的「點亮小樽深夜休息室」將提供由 NIKKA 威士忌監製的專屬菜單。其中包括使用余市蒸餾所生產的「單一麥芽威士忌余市」調製的「OMO 琥珀哈密瓜」，其口感輕盈並帶有細膩的煙燻層次。此外，「大人味威士忌阿芙佳朵」則提供竹鶴、余市、宮城峽等 5 款威士忌供旅客任選其一，淋在冰淇淋上享受苦甜交織的醇厚風味。

NIKKA 威士忌監製的原創調酒 — 由 NIKKA 威士忌監製的「OMO 琥珀哈密瓜」等原創調酒。

淋上威士忌的阿芙佳朵甜點 — 可從五款威士忌中任選其一淋上冰淇淋的「大人味威士忌阿芙佳朵」。

沈浸於小樽硝子工房打造的幻影油燈空間

此次活動特別與小樽在地玻璃工房「KIM GLASS DESIGN」合作，以 NIKKA 威士忌酒瓶為靈感，打造出一系列原創油燈。當旅客在南館 3 樓的休息室點購聯名酒款時，工作人員會於桌邊點亮專屬油燈。在由歷史建築「舊小樽商工會議所」改建而成的復古空間中，搖曳的燈火與古董音樂盒的旋律交織，讓旅客在充滿歷史底蘊的氛圍下，度過專屬於小樽的浪漫夜晚。