호텔 인터콘티넨탈 도쿄 베이(ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ)가 깊어가는 가을을 맞아 계절의 풍미를 가득 담은 프리미엄 디저트 2종을 출시해요. 이번 라인업은 일본의 대표적인 과일 산지인 야마나시현(山梨県)의 신선한 포도를 활용한 파페와 가을의 정취를 담은 달맞이 테마의 팬케이크로 구성되었어요. 도쿄 베이의 아름다운 풍광과 함께 우아한 티타임을 즐기고 싶은 여행객들에게 반가운 소식이 될 거예요.
야마나시현 직송 샤인머스캣과 신품종 선샤인 레드의 만남
야마나시현의 과일 농가에서 직송된 신선한 샤인머스캣(シャインマスカット)과 야마나시현 오리지널 신품종인 선샤인 레드(サンシャインレッド)를 듬뿍 사용한 프리미엄 파페가 등장해요. 파페 상단에는 꽃잎 모양의 화이트 초콜릿이 돋보이는 프티 가토를 올렸으며, 글라스 내부에는 포도(ぶどう) 아이스크림, 거봉(巨峰) 소스, 석류(ざくろ)와 로제 와인 쥬레를 겹겹이 쌓아 깊고 풍부한 향과 산뜻한 풍미를 선사한답니다.
보름달이 녹아내리는 연출, 달밤의 소금 카라멜 팬케이크
추석 달맞이 시즌을 맞아 보름달이 뜬 밤하늘을 형상화한 ‘달밤의 소금 카라멜 팬케이크(月夜の塩キャラメルパンケーキ)’를 선보여요. 밤의 풍미가 가득한 팬케이크 사이에 카스타드 크림과 파이 생지를 넣고, 토끼 모양의 코코아 튀일(ココアチュイール)을 곁들였죠. 호박색(琥珀色)의 초콜릿 소스를 부으면 마치 달이 녹아내리는 듯한 특별한 연출을 감상할 수 있으며, 소금 카라멜과 헤이즐넛의 고소한 조화를 즐길 수 있어요.
럭셔리한 라운지에서 즐기는 가을의 미식 경험
이번 가을 한정 디저트는 호텔 인터콘티넨탈 도쿄 베이 내의 두 곳의 라운지에서 제공돼요. 우아한 인테리어와 디저트 공방을 갖춘 뉴욕 라운지(ニューヨークラウンジ), 그리고 화로가 있는 개방적인 공간인 허드슨 라운지(ハドソンラウンジ)에서 도쿄 베이의 럭셔리한 분위기와 함께 여유로운 시간을 만끽할 수 있답니다.
시설 정보
- 시설명
- 호텔 인터콘티넨탈 도쿄 베이(ホテル インターコンチネン탈 東京ベイ)
- 주소
- 도쿄도 미나토구 카이간 1초메 16번 2호(東京都港区海岸1丁目16番2号)
- 교통
- 도심 비즈니스 구역, 긴자(銀座) 쇼핑존, 조죠지(増上寺), 하마리큐 은사정원(浜離宮庭園), 도쿄 타워(東京タワー) 및 하네다 공항(羽田空港) 접근 용이
- 공식 웹사이트
- https://www.interconti-tokyo.com/en/
- 요금
- 야마나시현산 샤인머스캣과 선샤인 레드 파페: ￥4,950 / 드링크 세트 ￥5,830 / 크레페 수제트 & 드링크 2잔 세트 ￥8,696. 달밤의 소금 카라멜 팬케이크: ￥3,850 / 드링크 세트 ￥4,730. (세금 포함, 서비스료 별도)
