그랜드 니코 도쿄 다이바(グランドニッコー東京 台場)는 2026년 9월 1일부터 10월 31일까지 2층에 위치한 ‘더 로비 카페(The Lobby Cafe)’에서 가을 한정 메뉴인 ‘샤인머스캣 반짝이는 가을의 보상 파페(シャインマスカット煌めく 秋のご褒美パフェ)’를 선보여요. 이번 파페는 가을의 전령사인 샤인머스캣(シャインマスカット)을 주역으로 하여, 과실 특유의 신선함과 달콤함, 그리고 향긋한 풍미를 한 컵에 가득 담아낸 것이 특징이랍니다.
다채로운 층이 만들어내는 조화로운 풍미와 식감
파페의 하층부에는 부드러운 샤인머스캣 판나코타(シャインマスカットパンナコッタ)와 상큼한 젤리(ゼリー)를 겹쳐 과실의 맑은 단맛을 끌어올렸어요. 중층부에는 샤인머스캣 셔벗(シャインマスカットシャーベット)과 커스터드 크림(カスタードクリーム), 제누와즈(ジェノワーズ)를 더해 풍부한 맛의 층을 형성했죠. 특히 고소한 사블레(サブレ)가 식감의 포인트가 되어 마지막까지 질리지 않고 경쾌하게 즐길 수 있으며, 상단에는 윤기 나는 실물 과육과 연두색 초콜릿(ライトグリーンチョコレート), 금박(金箔)을 장식해 우아함을 완성했답니다.
개방감 넘치는 더 로비 카페에서 즐기는 특별한 오후
이번 메뉴가 제공되는 더 로비 카페는 높은 층고를 통해 기분 좋은 햇살이 쏟아지는 개방적인 공간이에요. ‘도쿄를 즐기다 도쿄에서 쉬어가다(東京を楽しむ 東京をくつろぐ)’라는 브랜드 메시지 아래, 도심의 소란을 벗어나 하루 10식 한정으로 준비되는 특별한 디저트와 함께 여유로운 휴식의 시간을 만끽할 수 있어요. 오다이바의 가을 풍경과 어우러지는 초록빛 미식 경험은 여행의 기억을 더욱 풍성하게 만들어줄 거예요.
시설 정보
- 시설명
- 그랜드 니코 도쿄 다이바(グランドニッコー東京 台場)
- 주소
- 도쿄도 미나토구 다이바 2초메 6-1(東京都港区台場2丁目6－1)
- 교통
- 신교통 유리카모메(新交通ゆりかもめ) 다이바역(台場駅)에 직결 / 린카이선(りんかい線) 도쿄 텔레포트역(東京テレポート駅) 도보 약 10분
- 공식 웹사이트
- https://www.tokyo.grandnikko.com/eng/
- 객실 수
- 882실
- 요금
- ￥3,500（세금·서비스료 포함）
