이시카와현(石川県) 가가시(加賀市)에 위치한 야마나카 온천(山中温泉)은 수려한 자연경관과 깊은 역사를 자랑하는 곳이에요. 이곳의 대표적인 료칸 기쇼 야마나카(吉祥やまなか)가 2026년 여름을 맞아 지역의 제철 식재료를 활용한 특별한 미식 플랜을 준비했어요. 이번 플랜의 주인공은 여름에 가장 맛이 좋기로 유명한 켄사키 이카(剣先イカ, 창꼴뚜기)로, 여행객들에게 시원하고 달콤한 여름의 맛을 선사할 예정이에요.
여름 미식의 정수, 켄사키 이카와 가가 가이세키
이번 여름 한정 플랜의 메인은 단연 제철을 맞이한 켄사키 이카예요. 투명하고 아름다운 빛깔과 씹을수록 배어 나오는 진한 단맛이 특징인 켄사키 이카를 원형 그대로 살려 낸 스가타즈쿠리(姿造り, 생선 등을 통째로 회를 떠서 모양을 살린 것)로 제공하죠. 여기에 시원한 목 넘김이 일품인 여름 전용 준마이슈(純米酒) 한 합이 곁들여져 풍미를 더해요.
석식으로는 켄사키 이카 외에도 가가 지역의 전통 요리인 아이가모(合鴨, 검은머리멧오리) 지부니(治部煮), 니혼카이(日本海, 일본해)에서 갓 잡아 올린 신선한 해산물, 그리고 부드러운 육질의 구로게와규(黒毛和牛) 등이 포함된 가가 가이세키(加賀会席)가 차려져요. 지역의 산해진미를 한자리에서 만끽할 수 있는 구성이에요.
야마나카 온천 거리를 만끽하는 유메구리 마치아루키초 특전
투숙객에게는 온천 마을 산책의 재미를 더해줄 유메구리 마치아루키초(湯めぐ리街歩き帖, 1인 1권)를 증정해요. 이 책자에는 가쿠센케이(鶴仙渓) 계곡의 가와도코(川床, 강가에 마련된 평상)에서 즐기는 달콤한 디저트 티켓부터 공동욕장인 기쿠노유(菊の湯) 입욕권, 그리고 마을 곳곳의 로컬 아이스크림과 먹거리를 즐길 수 있는 티켓이 알차게 포함되어 있어요.
마을의 정취를 느끼며 유카타 차림으로 아이스크림을 맛보는 시간은 일본 온천 여행의 낭만을 더해주죠. 또한 자차를 이용해 여행하는 분들을 위한 가솔린권(ガソリン券) 1,000엔분 또는 관내 이용권 중 하나를 선택할 수 있는 추가 혜택도 마련되어 있어 더욱 실속 있는 여행이 가능해요.
여행을 풍성하게 만드는 기쇼 야마나카만의 무료 오모테나시
기쇼 야마나카에서는 머무는 동안 다채로운 무료 서비스를 경험할 수 있어요. 400여 종의 형형색색 유카타(色浴衣) 대여를 시작으로, 셰프가 즉석에서 구워주는 가가 팬케이크 애프터눈 티, 그리고 프라이빗한 휴식을 보장하는 가시키리부로(貸切風呂, 대여 온천) 이용까지 모두 무료로 제공되죠.
매일 밤 로비에서는 지역 전통 공연인 야마나카부시의 유베(山中節の夕べ)가 펼쳐지며, 잠들기 전에는 부드러운 가가 푸딩(加賀プリン)이 야식으로 제공되어 오감을 만족시키는 완벽한 휴식을 선사해요. 정성 어린 환대와 지역의 맛이 어우러진 이곳에서 특별한 여름날의 추억을 만들어보세요.
시설 정보
- 시설명
- 기쇼 야마나카(吉祥やまなか)
- 주소
- 이시카와현 가가시 야마나카 온천 히가시마치 1초메 호 14-3(石川県加賀市山中温泉東町一丁目ホ14-3)
- 교통
- JR 가가 온천역(加賀温泉駅)에서 무료 셔틀버스로 25분 / 고마쓰 공항(小松空港)에서 무료 셔틀버스로 40분
- 공식 웹사이트
- https://kissho-yamanaka.com/english/
- 요금
- 2명 1실 이용 시 1인 25,500엔부터 / 3명 1실 이용 시 1인 23,500엔부터 / 4명 1실 이용 시 1인 22,500엔부터 (세금 및 서비스료 포함, 입욕세 별도)
- 개업일
- 2026년 4월 신규 오모테나시 시작
