가나자와의 예술적 감성을 담아낸 하얏트 센트릭 가나자와(ハイアット セントリック 金沢)가 오는 2026년 여름, 개업 6주년을 기념하는 ‘서머 셀레브레이션 2026(Summer Celebration 2026)’을 개최해요. 이번 행사는 호텔의 대표 레스토랑과 바를 중심으로 가나자와의 제철 식재료를 활용한 미식 경험과 화려한 불꽃놀이를 감상할 수 있는 특별한 파티들로 구성되었어요.
개업 6주년의 정점, ‘센트릭 시그니처 샴페인 나이트’
2026년 8월 1일, 호텔 3층에 위치한 파이브 – 그릴 & 라운지(FIVE – Grill & Lounge)에서는 개업 6주년의 하이라이트인 ‘센트릭 시그니처 샴페인 나이트(セントリック シグニチャー シャンパンナイト)’가 열려요. 6가지 요소를 테마로 한 이번 스탠딩 뷔페 파티에서는 노토부타(能登豚)와 신선한 해산물 그릴 요리 등 이시카와(石川)현의 풍부한 식재료를 활용한 독창적인 메뉴들을 만날 수 있죠. 뵈브 클리코(Veuve Clicquot) 샴페인과 지역 명주, 오리지널 칵테일을 자유롭게 즐길 수 있으며, 프리미엄 경험을 원하는 고객을 위해 돔 페리뇽(Dom Pérignon) 프리플로가 포함된 VIP석도 운영될 예정이에요.
여름밤의 활기를 더하는 토마호크 그릴과 하와이안 BBQ
여름 휴가 시즌을 겨냥한 풍성한 다이닝 프로그램도 준비되었어요. 7월 3일부터 시작되는 ‘토마호크 그릴 나이트(トマホーク グリルナイト)’는 압도적인 크기의 토마호크 스테이크와 노토 포크(能登ポーク), 사쿠라히메도리(桜姫鶏)를 한 번에 맛볼 수 있는 육류 플래터를 선보여요. 특히 7월 7일 타나바타(七夕) 당일에는 유카타를 입고 방문하는 고객에게 할인 혜택을 제공해 축제 분위기를 더하죠. 또한 주말에는 하와이안 콘셉트로 꾸며진 ‘FIVE BBQ 뷔페(FIVE BBQブッフェ)’가 운영되어, 셰프의 카빙 서비스와 함께 휴양지 느낌의 요리들을 만끽할 수 있어요.
파노라마 야경과 불꽃놀이의 향연, ‘The 14th Groove’
호텔 최상층인 14층 루프테라스 바(ルーフテラス バー)에서는 가나자와의 밤하늘을 수놓는 불꽃놀이를 가장 우아하게 감상할 수 있는 ‘The 14th Groove feat. Fireworks’가 7월 25일에 개최돼요. 노스탤지어를 콘셉트로 한 DJ의 음악과 함께 샴페인 프리플로를 즐기며 드라마틱한 여름밤의 추억을 만들 수 있는 기회죠. 특히 테라스석을 예약하면 뤼나르(Ruinart) 샴페인이 제공되어 한층 더 품격 있는 시간을 보낼 수 있어요.
시설 정보
- 시설명
- 하얏트 센트릭 가나자와(ハイアット セントリック 金沢)
- 주소
- 이시카와현(石川県) 가나자와시(金沢市) 히로오카(広岡) 1-5-2
- 교통
- JR 가나자와역(金沢駅) 가나자와항 입구(서쪽 입구)(金沢港口(西口)) 도보 약 2분
- 공식 웹사이트
- http://hyattcentrickanazawa.jp
- 객실 수
- 253실
- 요금
- 샴페인 나이트 1인 12,000円 / 토마호크 그릴 나이트 1인 10,000円 / BBQ 뷔페 성인 5,500円부터 (서비스료 15% 별도)
- 개업일
- 2020년
