橫濱格蘭洲際飯店推出秋季限定「葡萄聖代」品嚐麝香葡萄與巨峰魅力

橫濱格蘭洲際度假飯店（Yokohama Grand InterContinental Hotel）將於2026年9月14日至11月30日期間，於館內景觀休息廊推出以秋季兩大明星葡萄為主角的「Parfait Raisin～麝香葡萄與巨峰聖代～」。這款聖代不僅能品嚐到麝香葡萄優雅清爽的香氣，更能同時感受巨峰葡萄濃郁甜美的風味，杯中交錯擺放的葡萄果實如幾何藝術般迷人，視覺與味覺兼具。

Parfait Raisin 聖代外觀 — 嚴選麝香葡萄與巨峰打造的秋季限定聖代

雙重葡萄的藝術饗宴：麝香葡萄與巨峰的華麗交響

此款聖代在設計上充分展現了當季水果的特性。麝香葡萄以其皮薄飽滿、帶有花香般的清爽著稱；而巨峰則擁有果肉厚實、甜度深邃的魅力。主廚將兩者交替堆疊，使每一口都能在清新與濃郁之間取得平衡。聖代頂端更點綴了カシス（黑醋栗）風味的蛋白霜與紫色花卉，營造出深秋獨有的優雅色調。

層次豐富的感官體驗：皇家奶茶冰淇淋與異國辛香的完美融合

聖代的內部構造極其講究，由主廚精選食材層層堆疊。中央配以醇厚的皇家奶茶冰淇淋，其乳香能完美襯托葡萄的鮮甜。底部則藏有帶著小荳蔻辛香的酥粒、馬斯卡彭奶油，以及散發紅酒香氣的紅茶凍。從頂部的輕盈果感，到中段的乳香與香料交織，最後以清爽的紅酒紅茶凍收尾，讓賓客在品嚐過程中體驗豐富的層次轉變。

Marine Blue 休息廊內裝與景觀 — 以豪華郵輪為靈感的休息廊，坐擁橫濱港開闊海景

在橫濱港美景中品嚐秋季限定的洗練美味

提供地點位於飯店2樓的「Marine Blue」休息廊與酒吧。此空間以豪華郵輪為設計靈感，擁有俯瞰橫濱港與海灣大橋的絕佳視角。賓客可以在充滿開放感且能遠眺船隻往來的環境中，享用這款每日限量供應的精緻聖代。除了單點選擇，飯店亦提供搭配咖啡或紅茶的組合，以及僅限平日網上預訂的25種飲品暢飲套裝，適合在深秋午後享受一段洗鍊的大人時光。